Papo Íntimo

Tender ao molho de acerola

Ingredientes

1 tender bolinha

2 copos de suco de acerola coado não adoçado

2 colheres de sopa de manteiga

1 copo de vinho branco seco

4 colheres de sopa de mel

sal e cravos da Índia a gosto

Modo de Fazer

Misture a manteiga com o sal. Faça cortes suaves sobre o tender para formar pequenos losangos. Pincele a mistura de manteiga e sal. À parte junte o suco, o vinho e o mel. Misture bem. Jogue sobre o tender, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por 25 minutos. Tire o papel e deixe dourar por mais 10 ou 15 minutos. Decore com os cravos e acerolas frescas e sirva quente ou frio.

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