Papo Íntimo

Pizza

Ingredientes

Massa

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo

100 ml de água morna

1/2 envelope de fermento biológico instantâneo

2 colheres de sopa de azeite?

1 colher (café) de sal

Sabor Marguerita

Molho de tomate

Mussarela a gosto

Rodelas de tomate

Folhinhas de manjericão

Modo de Preparo

Misture o fermento com metade da farinha e com o sal.?Acrescente a água e o azeite e misture bem.?Coloque a massa numa superfície polvilhada, colocando aos poucos a farinha de trigo e misturando bem a massa até que solte das mãos e fique lisa.?Unte uma tigela com óleo, coloque a massa dentro e deixe descansar por 45min.?Misture novamente e abra com o rolo, leve ao forno numa assadeira untada. Com o forno pré-aquecido, asse por 15min.?Retire do forno, espalhe o molho de tomate, cubra com o molho de tomate, a mussarela as rodelas de tomate e o majericão. Leve ao forno quente por mais 15 minutos ou até derreter o queijo.

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