| Mousse de Chocolate Express |
Ingredientes 3 claras 1 caixinha de creme de leite para chantily 200 gramas de chocolate meio amargo 1 xícara de chá de açucar Modo de Fazer Deixe a a caixinha de creme de leite no congelador por meia hora. Derreta o chocolate em banho maria. Bata as claras em neve e junte o chocolate, o açucar e o creme de leite. Bata por trinta segundos, apenas para uniformizar a mistura e sirva em taças. Para decorar, cubra com raspas de chocolate. |