| Sobremesa |
Toda semana você vai encontrar receitas deliciosas que vão surpreender seu paladar. Hoje, aprenda a fazer a sobremesa americana que tomou conta do sonhos das brasileiras. O brownie traz o puro sabor do chocolate e das nozes. É satisfação completa, com gostinho de conforto, de casa quentinha. Tem coisa melhor para essa estação? Brownie com SorveteIngredientes: 150 gramas de margarina 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 250 gramas de chocolate meio amargo picado 150 gramas de nozes picadas 1 litro de sorvete de baunilha Modo de preparo Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve. Acrescente duas gemas, um ovo inteiro e a farinha, misturando bem. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa, juntamente com as nozes. Por último, bata as duas claras restantes em neve, incorporando-as delicadamente. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos. Espere esfriar, corte em quadrados e sirva acompanhado de bolas de sorvete de baunilha. |